Benih Chia kini ditemui di mana-mana. Kedai makanan kesihatan, kedai runcit dan anda akan dapati mereka sebagai pilihan apabila anda memesan smoothie. Mereka telah ditambah ke senarai superfoods yang telah mengambil dunia dengan ribut baru-baru ini.
Benih Chia Tidak Baru
Tetapi hakikatnya, benih chia telah lama berlalu.
Orang-orang Aztek menuai benih-benih kecil dari tanaman Salvia hispanica pada zaman purba dan ia adalah salah satu prinsip makanan yang mereka makan.
Mereka mendapat manfaat daripada benih ini kerana kandungan serat yang tinggi, omega tiga asid lemak yang membantu fungsi jantung yang sihat dan mengurangkan keradangan. Biji Chia juga mengandungi anti-oksidan serta jumlah kalsium yang baik.
Terutamanya ditanam di Bolivia dan Mexico, mereka secara umumnya diimport, tetapi satu syarikat yang giat melihat potensi dan syarikat itu mula membesar benih chia di Amerika Syarikat pada tahun 2014. Awalnya dianggap sebagai sumber makanan untuk kuda, ini berubah ketika penyelidikan mendedahkan protein, vitamin dan mineral, serat, antioksidan dan lemak yang sihat. Penyelidikan ini membuka pintu kepada kemungkinan pasaran yang disasarkan kepada penggunaan manusia dan bukannya hanya membuat penanam Chia Pet.
Ini berfaedah apabila memberi makan kepada burung peliharaan. Burung tidak bertolak ansur dengan produk tenusu dengan baik dan ini adalah cara yang baik untuk memastikan mereka mendapat jumlah kalsium yang mereka perlukan.
Harian juga biasanya lebih tinggi daripada lemak daripada banyak produk lain sehingga penggantian biji chia untuk tenusu sebagai sumber kalsium bermanfaat untuk kesihatan tulang.
Benih Chia juga tinggi dalam protein. Begitu tinggi pada kenyataan bahawa banyak atlet profesional bergantung pada biji chia untuk mengekalkan tahap yang diperlukan.
Bahagian terbaiknya ialah hakikat bahawa asid amino yang mengandungi bantuan untuk memecahkan protein untuk menjadikannya lebih mudah diserap dan digunakan dengan serta-merta daripada disimpan. Benih Chia memang mengandungi lemak. Tetapi lemak itu akan membantu mengekalkan fungsi otak
Benih Chia Menyediakan Tenaga
Apabila anda mempunyai tenaga yang rendah, anda cenderung membuat pilihan makanan dengan cepat tanpa memberikan pertimbangan yang nyata kepada apa yang anda letakkan di dalam mulut anda. Banyak kali makanan yang kami pilih diproses makanan yang cenderung tinggi dalam pengawet. Biji benih chia dalam menyediakan tenaga adalah bahawa mereka memberikan anda serta burung peliharaan anda rangsangan tenaga tanpa membekalkan apa-apa bahan berbahaya dalam proses itu. Benih Chia adalah makanan mentah yang sihat tanpa bahan tambahan lain. Mereka tidak diproses seperti banyak ramuan pembuatan supaya anda boleh mengorek sekeping buah melalui beberapa biji chia dan menawarkannya kepada burung peliharaan anda dengan bimbang tentang apa lagi yang ada di dalamnya.
Walaupun saiznya kecil, mereka memakan banyak pemakanan untuk kawanan anda. Dan mereka tidak perlu menjadi alasan untuk memberikan faedah seperti orang harus lakukan dengan benih rami jika mereka mahu menuai faedah. Pengeluar benih Chia akan menuju ke kepala dengan pengeluar benih rami dalam beberapa cara.
Selain daripada hakikat bahawa produk tidak perlu dijadikan alasan yang disyorkan untuk mendapatkan faedah penuh benih rami, mereka boleh dimasukkan ke dalam simpanan kering selama dua tahun tanpa didinginkan dan mereka tidak akan pergi tengik. Walau bagaimanapun, cara yang baik untuk menyimpannya adalah sama ada membekukan mereka atau mengedarkannya ke tempat penyimpanan kering di pantri anda ketika membeli secara pukal.
Bonanza Pemakanan
Mereka dianggap sebagai salah satu sumber terbaik omega tiga asid lemak di pasaran Mereka mempunyai kepekatan yang sangat tinggi ini asid lemak yang mesti dimakan. Asid lemak penting tidak boleh dihasilkan oleh badan. Biji Chia mengandungi asid lemak omega-3 ini serta anti-oksidan, satu punca serat yang penting untuk kesihatan pencernaan, dan pelbagai mineral yang baik termasuk magnesium, mangan, kalsium dan fosforus.
Galian-galian penting ini memberi laluan kepada tubuh untuk meningkatkan mineralisasi tulang serta pengeluaran sel merah.
Faktor vitamin juga cukup mengesankan. Chia mengandungi riboflavin, asid folik, thiamin dan niacin, vitamin B-kompleks. Malah, mereka mempunyai dua kali jumlah niasin sebagai biji bijan.
Dan kerana mereka bebas gluten, mereka menjadi popular dengan orang-orang yang alah kepada gluten serta mereka yang mencari peningkatan kalsium disebabkan oleh intoleransi laktosa.
Penambah Banyak Untuk Resipi
Biji Chia boleh diberi makan kepada burung anda dalam pelbagai cara. Cara paling mudah adalah untuk menaburkan beberapa pada Chop mereka. Menambahkannya kepada Bakar Grain atau memercikkannya sebagai topping Chop atau sebagai topping segar pada apa-apa makanan adalah cara mudah untuk meningkatkan pemakanan.
Anda sebenarnya boleh membuat puding yang sihat untuk burung anda menggunakan benih chia. Apabila benih chia direndam dalam air selama satu atau dua jam, ia menjadi agak gelatin dan ia berubah menjadi konsistensi puding seperti ubi kayu. Biji Chia mampu merendam banyak kali berat badan mereka dalam air apabila direndam selama satu atau dua jam. Merendam beberapa benih ini dan menambah buah segar yang dicincang, sesetengah susu badam, dan beberapa kacang kacangan boleh menarik burung anda untuk memakannya. Dengan beberapa haiwan peliharaan, semuanya mengenai tekstur dan mungkin tekstur puding yang luar biasa ini mungkin menyelerakan kawanan anda.
Anda juga boleh menambah biji chia itu untuk smoothie untuk burung anda dan menambahnya kepada pop buah beku yang sihat untuk burung.
Benih Chia sedia ada di kedai-kedai di mana-mana dan anda juga boleh memesan secara online. Walaupun anda boleh membeli biji chia putih atau hitam, ingatlah terdapat sedikit perbezaan pemakanan dalam kedua-dua. Mereka adalah cara mudah untuk meningkatkan pemakanan pelbagai hidangan untuk burung anda. Ambil kesempatan daripada benih kecil ini dan temukan cara untuk memperkenalkannya ke dalam diet haiwan kesayangan anda.